喜多町商店

厳選素材とこだわりの調味料の料理と
自慢の数量限定の豆冨を味わう

黒と白い木目のモノトーンがシックな居酒屋。やわらかな照明で落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席、堀ごたつ式席、ソファー席があり、用途に合わせてシチュエーションが選べる。料理は旬魚や地鶏、野菜を使った季節の釜飯など約80種類を展開。新鮮素材を一から調理する上、国産の大豆と小麦を使用した3年熟成させた正金醤油や九州のフンドーキン醤油、天草の天日塩、コレステロールを体外へ促し揚げ物に最適な米油を使うなど調味料にもこだわっている。日替りのおすすめメニューの他、自家製寄席豆冨（￥504）をはじめ味わい深い豆冨料理が楽しめるのも特徴。国産天然にがりと国産大豆で毎日仕込み、できたてが味わえる。酒類は約50種類の焼酎やワンカップで頂ける地酒など豊富なラインナップだ。